各位老铁们,鸡蛋家常大家好,油饼今天由我来为大家分享鸡蛋油饼的家蛋油家常做法,以及鸡蛋油饼的法鸡家常做法窍门的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家,窍门还望关注收藏下本站 ,鸡蛋家常您的油饼支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,家蛋油下面我们开始吧!法鸡 本文目录 鸡蛋面饼做法【食材】 :面粉、鸡蛋2个、鸡蛋家常韭菜 、油饼油 、家蛋油盐。 【做法】: ①取适量面粉,加清水,用筷子搅拌成大的颗粒状,再和成面团; ②鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀备用; ③把和好的面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上 ,再盖上另一张面皮 ,用手捏紧饼的边缘,再切去多余的部分 ,一个饼坯就做好了 。面皮要擀得薄一点 ,蛋液要尽量倒的均匀些; ④平底锅倒入一层薄油,烧热后放入饼坯 ,煎到两面都变成金黄色就可以了,取出切块即可 。 牛奶鸡蛋油饼怎么做好吃 ,牛奶鸡蛋油饼的家常做法食材 :面粉适量,牛奶适量,糖适量,盐适量,小苏打适量。 2 、将面粉 、牛奶、糖 、盐 、苏打倒入盆里,混合揉匀 ,面团和好以后将表层涂上一层油,然后放冰箱里面10个小时左右。 3、取出面团后在案板抹油,切成小块擀成薄面 。 4 、中间划两刀 ,做成笑脸的形状。 5、下高温油锅正反分别炸十秒左右,即可出锅 鸡蛋烙饼做法食材 :鸡蛋3个、大葱3根、小麦面粉100g 、冷水140g、盐一勺子 、植物油适当。 2、生鸡蛋敲在碗里,小香葱剁碎也一起放到碗里; 3、把生鸡蛋和小香葱搅拌均匀后,再放进小麦面粉和冷水 、盐; 4 、拌和成能够流动性的粘稠; 5、不沾锅上火烤热,刷一层油,倒进一勺小香葱蛋黄液 ,摇晃锅体,使面糊糊当然流动性,产生一个圆形的玉米饼; 6 、液体凝结,双面煎黄完善就可以了起锅了 。 关于鸡蛋油饼的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。 |